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江西微量元素检测仪之含铁食物

作者:微量元素检测仪 发布时间:2020-11-09 11:34

微量元素检测仪分享含铁丰富的食物有哪些,我们身体每天都会需要各种各样的元素,其实不可缺少的就是铁元素。下面一起跟随九陆生物小编一起来了解一下江西地区人民最关心的问题吧。
江西微量元素检测仪之含铁食物 
1、鸡蛋黄,每100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管人体对铁的吸收率只有3%,但是鸡蛋的原料易得,食用保存都方便,而且鸡蛋黄还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品。
 
2、动物肝脏,肝脏富含各种营养元素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁 25毫克左右,而且也比较容易被人体吸收。肝脏可烹饪成各种各样的美食,微量元素检测仪厂家提示肝泥就便于儿童老人食用。
 
3、各种瘦肉,其实可以说一般的瘦肉里虽然含铁量不是非常的高,但是里面铁的利用率却与猪肝差不多,而且廋肉购买加工非常容易,小孩子也喜欢吃瘦肉。
 
4、黄豆及其制品,黄豆是我们生活中很常见的一种食物。每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁 11毫克,而且人体吸收率可达 7%,与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
 
5、红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。
 
6、木耳和蘑菇的含铁量非常高,尤其是木耳,每 100克含铁大约 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。微量元素检测仪厂家提示除此以外,海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
 
7、芝麻酱富含各种营养元素,是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,芝麻酱可添加在多种食品中食用。
 
8、绿色带时的蔬菜 虽然植物性食品中铁的吸收率不是特别高,但我们每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁元素的一个来源。
 
9、动物血液 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,将动物血液加工成血豆腐,供给集体托。动物血液,这对于预防儿童、老人缺铁性贫血,是一个价廉方便的食品。
 
微量元素检测仪厂家温馨提示江西地区产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是佳补品。 食用含铁多的食物时好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。
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