人体补充微量元素的渠道很多,常见的是各种食物,不同食物所含微量元素的种类不同,保持合理膳食不挑食不偏食是补充微量元素的保障。对于一些微量元素缺乏人群可以通过微量元素分析仪检测获取准确数据,如果存在微量元素严重缺乏的情况可以采用药物进行补充。
食物中含有很多种微量元素,这些微量元素对人体的正常生理功能和健康起着重要的作用。苹果、香蕉、樱桃、草莓、火龙果、柚子、芒果、哈密瓜、猕猴桃等水果中含有丰富的微量元素,如锌、铁、钙、磷等。其中,水果中的维生素C可以促进铁的吸收;坚果类食品中含有丰富的镁元素;豆类食品中含有丰富的锌和蛋白质等。鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等动物性食物中含有丰富的微量元素,如铁、锌、碘等。其中,肉类食物的含铁量较高,是人体补充铁元素的主要来源;鱼类食品中含有较多的锌和硒;牛奶和鸡蛋中含有丰富的钙和磷等。小麦、玉米、燕麦、大麦等谷物类食品中也含有丰富的微量元素,如锌、铜、铁等。
总之,食物中含有各种人体所需的微量元素,通过合理的饮食搭配,适量食用各种食物,可以满足人体对各种微量元素的需求。同时,需要避免长期偏食或挑食,以免造成营养不良或营养失衡等问题。如有疑虑,九陆生物微量元素分析仪建议咨询专业医生或营养师获取准确意见。