随着甘肃酒泉地区工业的快速发展，环境污染使原本在自然条件下不能被人类接触并吸收的有害微量元素变得大量被人类吸收，从而危害人类健康，因此微量元素分析仪检测水、食品、环境、土壤以及生物材料等样品中的微量元素极其重要，为此国家制定了相关标准，用于控制有害微量元素超标，同时预防有益微量元素降低。

微量元素分析仪的功能和技术将会解决诸多问题的存在，随着技术在不断的发展，相信微量元素分析仪的功能也会不断的发展完善。把微量元素分析仪作为检测食品安全的一项重要任务，是符合时代的要求与更多国民的愿望的，只有这样的举措才会让食品的市场得以净化，让更多人放心，当然，去全面的遏制住食品带来的风险，更多的还是依靠制度的规范与各个部门的有效监督。微量元素分析仪的介入，只有更能提高工作的效率和准确的判断，至少会在食品领域的更大问题上做出较为科学的依据。

　　
现在微量元素分析仪功能多、操作简便、快捷。许多样品不经消化可直接测定，测定样品可以是毛发、尿素、血液、污水、食品、饮料、矿物、中草药、土壤、空气、化妆品及包装材料等。因此会普及到更多的领域。